Un altfel de orez cu lapte (video)

, , , , , , , , , ,

Astăzi vreau să vă propun desertul copilăriei reintrepretat. Un altfel de orez cu lapte (variantă și video), inspirat de la americani, care îl fac în acest fel. Adică îi adaugă frișcă bătută la sfârșit, ceea ce îi conferă o textură deosebită și un gust delicios.

Tort cu mascarpone, fructe si piscoturi de sampanie

, , , , , , , , , , , ,

Tortul cu mascarpone, fructe si piscoturi de sampanie este cel mai rapid tort facut vreodata. Si cel mai simplu, si mai gustos, as zice... Trebuie sa-l incercati ca sa nu ziceti ca exagerez. Puteti folosi orice fructe de sezon pentru stratul de deasupra si ceva fructe zemoase pentru interior.

Inghetata raw cu 3 ingrediente

, , , , , , , , , , ,

A venit vara si chiar dacă este capricioasă simțim nevoia să consumăm înghețată. Și dacă este și raw și fără zahăr, cred că împacă pe toată lumea. În plus, am folosit și ingrediente bio.Dar hai să vedem cu ce se face inghetata raw din 3 ingrediente.

Cheescake in stil american

, , , , , , , , , , , , , , , , ,

Cu atatea feluri de cheescake-uri mi-a fost si greu sa dau titlul acestei postari. Chhescake simplu nu ar fi mers, asa ca m-am gandit ce inspiratie am avut eu in aceasta reteta si l-am intitulat simplu Cheescake in stil american. De-a lungul timpului s-ar putea sa mai postez si alte retete, dar deocamdata asta este cea care se tot face la noi in casa.

Cum sa faci briose cu banane si ovaz la blender

Cum sa faci briose cu banane si ovaz la blender

, , , , , , , , , , , , , , , , ,

Mereu aleg sa fac lucrurile simple, dulci si rapide. Asa s-a intamplat si cu briosele astea, care se puteau face rapid la blenderul meu Russell Hobbs. Astfel incat m-am gandit ca te ajut si pe tine cititorule daca iti arat Cum sa faci briose cu banane si ovaz la blender.

Tiramisu cu mascarpone

Cum sa faci Tiramisu cu mascarpone

, , , , , , , , , , , , ,

Dragilor, astazi va propun una din variantele de Tiramisu cu mascarpone, desi iese la fel de bine si fara. (am pe blogul personal o reteta de Tiramisu fara mascarpone care face furori printre cititori si va pot spune ca e gustoasa si aia). Ca le orice reteta de dulce, variantele sunt nenumarate, toate delicioase, evident. Rabdare si timp sa ai ca sa le faci.

Cum sa faci Rawtella (raw nutella) – video

, , , , , , , , , ,

Vrei un desert mai sanatos pentru tine si familia ta? Vrei un dulce cu sirop de agave in loc de zahar? Ei bine, Clubul Raw Desertarienilor, in parteneriat cu Green Sense ne-au preparat o Raw Nutella, un desert pe care il puteti da cu incredere copiilor dumneavostra.

Cum sa faci placinta cu mere (video)

, , , , , , , , , , ,

Mere gasim mai tot timpul anului pentru a face rapid o placinta cu mere. Va arat varianta cu foaie facuta in casa, chiar daca placinta cu mere nu iese la fel de estetic daca foile ar fi fost de cumparat. E delicioasa calda cu o lingura de inghetata alaturi ori doar pudrata cu zahar vanilat.

Inghetata (raw) cu caise

, , , , , , , , , ,

Pentru ca inca ne bucuram de soare, Clubul Raw Desertarienilor v-a pregatit o inghetata delicioasa cu caise. Caisele sunt surse excelente de vitamine (betacaroten, vitamina A, vitamina E, vitamina C, vitamine din complexul B), minerale (sodiu, clor, fier, magneziu etc) si substante active si antioxidanti.

Budinca raw cu seminte de chia si cirese

, , , , ,

Vreti o alternativa la micul dejun? Clubul Raw Desertarienilor va recomanda sa incercati budinca cu seminte de chia. Semintele de chia sunt o sursa nemaipomenita de acizi grasi omega 3, au un continut ridicat de proteine vegetale si sunt bogate si in calciu si fier. Ciresele adaugate ofera nu doar aroma ci si antioxidanti, vitamina C, fibre si potasiu.

Inghetata raw cu capsuni

, , , , , , , , ,

Ce poate fi mai răcoritor în zilele toride de vară decât o îngheţată?  Clubul Raw Desertarienilor va invita sa incercati o inghetata super rapid de preparat, perfecta pentru zilele cand vi se face pofta de ceva dulce si sanatos. Un blender e tot ce va trebuie si cateva ingrediente de baza.

Tarta raw cu Matcha (pudra de ceai verde)

, , , , , , , , , , , , , ,

Daca va place aroma racoritoare de ceai verde in deserturi, Clubul Raw Desertarienilor va invita sa luati parte la o provocare. Puneti in practica reteta de tarta cu Matcha (pudra de ceai verde). Este o tarta cremoasa, delicioasa, fara foc si fara zahar.

Tort raw cu capsuni

, , , , , , , , ,

Daca vreti un desert delicios si sanatos, prietenii de la Clubul Raw Desertarienilor spun ca puteti prepara usor un tort raw cu capsuni care nu necesita coacere si nu contine zahar. Tortul are crema de caju si cocos cu topping de capsuni pe un blat crocant de nuci.

Batoane energizante cu fructe si seminte

Batoane energizante cu fructe si seminte

, , , , , , , , , ,

Sanatos si gustos, cu drag recomandat si executat de Clubul Raw Desertarienilor, cu care incepem astazi o colaborare pentru rubrica de dulciuri raw vegane. Am facut rost si de ingrediente proaspete si sanatoase de la firma Green Sense care ne-a ajutat sa realizam aceasta reteta video. 

Cele mai simple Briose cu gem pentru copii

Video: Cele mai simple briose cu gem pentru copii

, , , , , , , , ,

De ce spunem ca sunt cele mai simple briose cu gem pentru copii? Pentru ca le-a putut face chiar un copil de 10 ani, ceea ce inseamna ca e posibil pentru oricine vrea sa incerce in tandem cu "puiul" lui, pentru ca, a gati in familie e unul din cele mai frumoase lucruri zicem noi.

Crema cu tarta de lamaie

Tarta cu crema de lamaie si bezea

, , , , , , , , , ,

Tarta cu crema de lamaie si bezea cunoscuta si sub numele de lemon meringue pie este un desert dulce si racoritor in egala masura. Dulce de la bezea, racoritor de la crema de lamaie si pufos de la blatul care are foarte putin zahar.

Fursecuri cu bucati de ciocolata amaruie

Fursecuri cu bucati de ciocolata

, , , , , , , , , ,

Fursecurile cu bucati de ciocolata (amaruie, de preferat) sunt o incantare pentru simturi, in orice moment al zilei. V-as putea spune ca fursecurile cu ciocolata sunt preferate de copii, dar as minti daca i-as exclude pe adultii iubitori de dulciuri si de ciocolata.

Bomboane crocante cu ciocolata, merisoare si fulgi de porumb

Bomboane crocante cu ciocolata, merisoare si fulgi de porumb

, , , , , , , , , ,

Aceste bomboane de ciocolata crocante vor fi iubite atat de copii cat si de adulti. Trei ingrediente (ciocolata topita, merisoare si fulgi de porumb), fara sa coci, un desert care e gata in 15 minute de preparare si o ora de stat la frigider.

Tort cu piscoturi, crema de vanilie si ananas

Tort de piscoturi, cu crema de vanilie si ananas

, , , , , , , , , ,

Un desert delicios si simplu putem face cu orice ocazie. Tortul de vanilie si ananas este usor de facut chiar si de amatori, iar Alex, un tanar pasionat si de bucatarie, ne-a si demonstrat ca se poate. Ananasul in conserva si piscoturile de sampanie sunt ingredientele cheie, ramane sa invatati cum se face in casa crema de vanilie (urmariti in video).

Fursecuri/biscuiti Linzer

Fursecuri/biscuiti Linzer

, , , , , , ,

M-am apucat serios de copt/bucătărit pentru cadouri homemade pentru cei dragi. Fursecurile Linzer sunt ideale în preajma Crăciunului pentru că așa cernute cu zahăr pudră și cu strălucirea gemului din mijloc sunt mici stele lucitoare pe masa cuiva. Dar să revin la biscuții Linzer, de inspirație austriacă (rețeta provine din orașul Linz, de unde și numele atribuit prăjiturii), care au un gust aparte datorită alunelor/migdalelelor sau nucilor folosite în rețetă.

Iaurt cu gem de casa si migdale

, , , , , , , ,

Va propunem ceva delicios pentru micul dejun: iaurt natural cu gem de caise/prune/piersici, miere si migdale (sau nuci mărunțite).

Baton energizant, 100% natural

, , , , , , , , , ,

Batonul energizant cuprinde trei ingrediente 100% naturale. Fără zahăr, făcut în casă în 10 minute! Pentru perioadele de dietă, pentru cei vegani, o rețetă dulce chiar și de post. Aveți nevoie de un mixer, o folie de plastic și un cuțit ascuțit.

Ciocolata de casa

, , , , , , ,

Cum să faci ciocolata de casa făra risc de a rata? Iată o variantă simplă și rapidă. Va fi de departe savurată de copiii dar și de adulți, iar noi vă propunem ciocolată de casă cu nucă/ stafide sau alte fructe confiate, după cum doriți. Noi am făcut varianta cu nucă.

Sos de mere la blender

, , , , , , , , , , , ,

Deserturile la blender pot fi și delicioase și rapide, în același timp. Sosul de mere la blender este un dulce potrivit și în zilele de Post dar și un desert pentru cei mici. Indicat și pentru raw vegani.

Cum sa faci galuste cu prune

, , , , , , , ,

Cum să faci găluște cu prune nu este ceva foarte sofisticat, dar poate dura ceva. Când vorbim de prune noi românii ne gândim la găluște cu prune ca un desert de-al nostru, deși îl revendică și sârbii sau ungurii din câte am citit pe ici pe colo. Important este să nu ratăm sezonul prunelor și să urmăm pașii cu atenție.