Tort cu mascarpone, fructe si piscoturi de sampanie

, , , , , , , , , , , ,

Tortul cu mascarpone, fructe si piscoturi de sampanie este cel mai rapid tort facut vreodata. Si cel mai simplu, si mai gustos, as zice... Trebuie sa-l incercati ca sa nu ziceti ca exagerez. Puteti folosi orice fructe de sezon pentru stratul de deasupra si ceva fructe zemoase pentru interior.

Sirop de menta facut in casa

, , , , , , , ,

Siropul de menta facut in casa este alternativa sanatoasa la orice bautura acidulata. Pentru cei care pot lua menta direct de la sursa va recomand sa incercati acest sirop.

Inghetata raw cu 3 ingrediente

, , , , , , , , , , ,

A venit vara si chiar dacă este capricioasă simțim nevoia să consumăm înghețată. Și dacă este și raw și fără zahăr, cred că împacă pe toată lumea. În plus, am folosit și ingrediente bio.Dar hai să vedem cu ce se face inghetata raw din 3 ingrediente.

Smoothie energizant cu ceai matcha

, , , , , , , , ,

Smoothie cu ceai matcha este o băutură cremoasă, nu foarte subțire, dar este gândită să mențină nivelul de energie al corpului la cote înalte pe întreaga zi.

Cheescake in stil american

, , , , , , , , , , , , , , , , ,

Cu atatea feluri de cheescake-uri mi-a fost si greu sa dau titlul acestei postari. Chhescake simplu nu ar fi mers, asa ca m-am gandit ce inspiratie am avut eu in aceasta reteta si l-am intitulat simplu Cheescake in stil american. De-a lungul timpului s-ar putea sa mai postez si alte retete, dar deocamdata asta este cea care se tot face la noi in casa.

Cum sa faci placinta cu mere (video)

, , , , , , , , , , ,

Mere gasim mai tot timpul anului pentru a face rapid o placinta cu mere. Va arat varianta cu foaie facuta in casa, chiar daca placinta cu mere nu iese la fel de estetic daca foile ar fi fost de cumparat. E delicioasa calda cu o lingura de inghetata alaturi ori doar pudrata cu zahar vanilat.

Inghetata (raw) cu caise

, , , , , , , , , ,

Pentru ca inca ne bucuram de soare, Clubul Raw Desertarienilor v-a pregatit o inghetata delicioasa cu caise. Caisele sunt surse excelente de vitamine (betacaroten, vitamina A, vitamina E, vitamina C, vitamine din complexul B), minerale (sodiu, clor, fier, magneziu etc) si substante active si antioxidanti.

Inghetata raw cu capsuni

, , , , , , , , ,

Ce poate fi mai răcoritor în zilele toride de vară decât o îngheţată?  Clubul Raw Desertarienilor va invita sa incercati o inghetata super rapid de preparat, perfecta pentru zilele cand vi se face pofta de ceva dulce si sanatos. Un blender e tot ce va trebuie si cateva ingrediente de baza.

Tarta raw cu Matcha (pudra de ceai verde)

, , , , , , , , , , , , , ,

Daca va place aroma racoritoare de ceai verde in deserturi, Clubul Raw Desertarienilor va invita sa luati parte la o provocare. Puneti in practica reteta de tarta cu Matcha (pudra de ceai verde). Este o tarta cremoasa, delicioasa, fara foc si fara zahar.

Salata de rucola cu pepene si feta

, , , , , ,

Chiar daca pepenii nu sunt pe toate drumurile (doar in supermarketuri gasiti bucati feliate) va recomand in asteptarea verii o salata racoritoare, cu rucola, pepene verde, branza feta si cateva alune de padure maruntite. Bonus: un dressing de lime cu miere, un deliciu pentru toata lumea.

Batoane energizante cu fructe si seminte

Batoane energizante cu fructe si seminte

, , , , , , , , , ,

Sanatos si gustos, cu drag recomandat si executat de Clubul Raw Desertarienilor, cu care incepem astazi o colaborare pentru rubrica de dulciuri raw vegane. Am facut rost si de ingrediente proaspete si sanatoase de la firma Green Sense care ne-a ajutat sa realizam aceasta reteta video. 

Salata cu rodie si lamaie

, , , , , , , , , ,

Salata verde cu rodie si lamaie face parte din aperitivele acelea in care nu faci decat sa pui totul la un loc in 3 minute si gata, poti sa servesti! Boabele de rodie sunt dulci-acrisoare, lamaia este si ea acrisoara, asa ca explozia de gusturi si arome din gura este ceva pe care o sa-l tineti minte.

Salata de fructe cu morcovi si castraveti

Salata de fructe cu morcovi si castraveti

, , , , , , , , , , , ,

Salata de fructe (stiati cred) dar in combinatie cu morcovi si castraveti?! Banuiesc ca asta este intrebarea care va framanta dar e doar o forma de diversificare sanatoasa, care este si gustoasa pe deasupra (desi recunosc, depinde de gusturi).

Bomboane crocante cu ciocolata, merisoare si fulgi de porumb

Bomboane crocante cu ciocolata, merisoare si fulgi de porumb

, , , , , , , , , ,

Aceste bomboane de ciocolata crocante vor fi iubite atat de copii cat si de adulti. Trei ingrediente (ciocolata topita, merisoare si fulgi de porumb), fara sa coci, un desert care e gata in 15 minute de preparare si o ora de stat la frigider.

Tort cu piscoturi, crema de vanilie si ananas

Tort de piscoturi, cu crema de vanilie si ananas

, , , , , , , , , ,

Un desert delicios si simplu putem face cu orice ocazie. Tortul de vanilie si ananas este usor de facut chiar si de amatori, iar Alex, un tanar pasionat si de bucatarie, ne-a si demonstrat ca se poate. Ananasul in conserva si piscoturile de sampanie sunt ingredientele cheie, ramane sa invatati cum se face in casa crema de vanilie (urmariti in video).

Iaurt cu gem de casa si migdale

, , , , , , , ,

Va propunem ceva delicios pentru micul dejun: iaurt natural cu gem de caise/prune/piersici, miere si migdale (sau nuci mărunțite).

Baton energizant, 100% natural

, , , , , , , , , ,

Batonul energizant cuprinde trei ingrediente 100% naturale. Fără zahăr, făcut în casă în 10 minute! Pentru perioadele de dietă, pentru cei vegani, o rețetă dulce chiar și de post. Aveți nevoie de un mixer, o folie de plastic și un cuțit ascuțit.

Sos de mere la blender

, , , , , , , , , , , ,

Deserturile la blender pot fi și delicioase și rapide, în același timp. Sosul de mere la blender este un dulce potrivit și în zilele de Post dar și un desert pentru cei mici. Indicat și pentru raw vegani.

Cum sa faci galuste cu prune

, , , , , , , ,

Cum să faci găluște cu prune nu este ceva foarte sofisticat, dar poate dura ceva. Când vorbim de prune noi românii ne gândim la găluște cu prune ca un desert de-al nostru, deși îl revendică și sârbii sau ungurii din câte am citit pe ici pe colo. Important este să nu ratăm sezonul prunelor și să urmăm pașii cu atenție.