Project Description

Ingrediente:

10 caise

5 linguri de zahăr

150 grame ricotta

3 linguri miere Săbăduș (pe care o puteți cumpăra de aici)

o linguriță scorțișoară (opțional)

50 grame fistic (pe care îl mărunțiți într-un mojar) = 2-3 linguri mari

Mod de preparare:

1. Desfaceți caisele în 2 și scoateți sâmburele

2. Fiecare jumătate de caisă o dați prin zahăr (cu partea din mijloc pe zahăr)

3. Puneți caisele la cuptor 10 minute ca să se caramelizeze se topește zahărul și devin maronii

4. Amestecați ricotta ca să se facă cremoasă. Puteți pune puțină miere (opțional).

5. Scoateți caisel din cuptor, puneți brânza ricotta pe ele și presărați fistic.