Project Description

Astazi va prezentam o reteta fara reteta, adica o inspiratie pentru voi sau copilul vostru. Un scurt clip video de asamblare a unei chifle cu sunca de curcan, salata Eisberg, capere, iaurt, mustar si cascaval etc. Un sandwich aperitiv. 

Pentru că tot am zis că este fără rețetă, trebuie să precizez că ordinea este prea puțin importantă în așezarea acestui sandwich. Chifla poate fi un bagel sau chiar bagheta ori ciabata și aranjamentul poate fi la discreția (pardon, inspirația fiecăruia!).

Dar hai să recapitulăm ce am putea cuprinde la ingredientele din sandwichul cu șuncă de curcan:

chiflă/pâine/bagel/baghetă

salată (de preferat dintr-un mix ca să fie ceva mai miucță, dacă nu tăiați frunzele pe dimensiunea pâinii din dotare)

șuncă de curcan

capere

100 ml iaurt grecesc

o linguriță muștar Dijon

o felie cașcaval (dar puteți pune evident și două)

sare și piper

o felie de ceapă (din cea tăiată rotund)

câteva felii rotunde de roșii

Mod de preparare:

Amestecați iaurtul cu muștarul și ungeți cele două felii de pâine/chiflă.

Puneți felia de cașcaval, apoi salata, caperele, roșiile, sare și piperul, ceapa, iar deasupra șunca de curcan.

Cam asta e tot, rapid și gustos, ceva de pregătit în 5 minute și executat in 2 minute!

Reteta a fost făcută în bucătăria nostră Euphoria Kitchens Hall.