Pledoaria lui Mark Bittman- scriitor de cărți de bucate și jurnalist de cooking la mai multe publicații (printre care New York Times) – pentru mâncatul acasă este absolut senzațională. În toate mediile în care apare – articole de ziar sau reviste, conferințe, în cărțile sale sau în interviuri – spune despre întoarcea oamenilor de a […]
Autorul a cateva besteselleruri de gatit, jurnalistul si columnistul New York Times (rubrica de Dining si Opinion) – Mark Bittman – explica de ce Gatitul acasa este unul dintre cele mai radicale lucruri pe care le putem face. Cunoscut pentru ca si-a dedicat munca si viata din ultimii ani pentru a arata oamenilor cum sa […]
Publicația mea favorită – New York Times – nu se dezminte și aduce în fața cititorilor întodeauna ceea ce-și doresc. În luna dovlecilor, a Haloween-ului, cine nu este inspirat să gătească ceva cu dovleac? Veți găsi peste 20 de rețete, unele dulci, altele sărate, în care dovleacul este REGELE.
Rețetele le puteți găsi aici.
O rețetă interesantă […]
